Bailey´ s tryffel- receptet

Här kommer receptet på Bailey´s tryffeln:

250 g vit choklad
1,2 dl vispgrädde
5 cl Bailey´s  (funkar med Dooley´s ocksp)
100 g savoyardikex eller andra kexsmulor (har bara gjortr med savoyardikex)
kokosflingor eller riven vit choklad.

Hacka chokladen och smält med grädden på svag värme. Rör ner likören och kexsmulorna. Ställ kallt några timmar. Rulla till bollar och rulla i kokos eller riven vit choklad. Lägg dem i knäckformar och förvara kallt!

Hoppas att det smakar!
Kram, Helen

Julgodis

Nu har jag gjort klart det mesta av julgodiset, mozartkulorna är inte "torra" ännu:) Jag har några sorter som jag gör varje år men vill oftast göra någon ny sort varje år.

Jag börjar kl.12 med bailey´s tryffel och sedan fortsätter vi klockhållet, mjölkchokladtryffel (enligt receptet skulle det vara hackade nötter ytterst men det stod jag över), rocky road och sist snickers. Nytt för i år var mjölkchokladtryffeln som jag hittade receptet till i Amelia Jul, tyckte att det var svårt att få till någorlunda snygga tryfflar men sönerna gav tummen upp i alla fall. De andra sorterna är gamla favoriter:)
Är det någon som vill ha recept så hojta till:)

Hoppas att ni får en bra start på veckan!
Kram, Helen

Liseberg och barn pyssel

Först av allt vill jag tacka för alla era fina kommentarer om julkulan i det förra inlägget. Det betyder mycket att ni tar er tid att skriva några ord.

Igår tog vi en tur till Liseberg, vi blev lite vilseledda av yr.no för det regnade en del. Men det blåste i alla fall inte så mycket. Regnet förstörde julkänslan tyvärr men barnen tyckte att det var mysigt:) Jag visar ett par suddiga bilder för att ni ska få en känsla för hur det är.

Har ju lovat er bilder på barnpysslet vi hade förra helgen, som vanligt kom jag inte ihåg tt ta kort på alla barns pyssel, så ni får se mina killars alster.
Först ut är strutar som vi gjorde med hjälp av en mall som jag köpt på Panduro, pappret är från en stack som jag fyndade på Ge-Kås i Ullared. HJärtana kommer också från Ge-Kås, klistermärkena från mina gömmor och stjärnorna från Panduros outlet i Ullared.

Sedan gjorde vi dekorerade ljus, vi stämplade på servetter och värmde fast dem med embossingfönen. Barnen fick gå lös på alla mina julstämplar och de valde lite olika:)

Sist ut är dekorerade tändstickaskar, som ni ser är det inte less is more som gäller med mina killar:) Vi använde samma papper och dekorationer som till strutarna.

Alla barn var väldigt nöjda med sitt pyssel och de var fantastiskt duktiga. Det är en mysig tradition som vi haft nu i en del år (kommer tyvärr inte ihåg hur många)

Ser fram emot en väldigt fullspäckad vecka, först och främst ska min portfolio göras till kursavslutet på fredag, julkorten ska fixas till och postas på torsdag, styrelsemöte, köra på hockeyträning, förbereda julfest till lördag och så ska jag försöka klämma in lite jobb också:) Så är jag lite frånvarande så vet ni varför!
Kram, Helen

Jul kula mitt bidrag till Pysselstafetten

Så var det då äntligen dags för mitt bidrag till Pysselstafetten:)  Jag har försökt få till en bra beskrivning.

Det är den här julkulan jag ska försöka göra en beskrivning på, det blir en del bilder  men jag hoppas att de ska göra att ni hänger med.

På bilden ovan ser ni det som behövs i början av jobbet med julkulan. Jag har valt att embossa ett papper och sedan göra kulan av det sedan. Men man kan självklart använda mönstrade papper eller ännu hellre återanvända gamla julkort.

Börja med att stämpla ditt motiv upprepade gånger och häll på embossingpulver (jag  häller alltid på massor och sedan häller jag tillbaka överflödet i burken)

Så här ser pappret ut när jag är färdig med stämplandet och embossandet.

Sedan måste man värma på embossingpulvret, jag har använt en embossingfön men det går också att hålla pappret ovanför en varm spisplatta (man ser när pulvret smälter)

Ovan ser man slutresultatet efter embossingen.

Jag vänder på pappret och mäter upp tio remsor som är 1,5 x 10 cm och tio remsor som är 1,5 x 8 cm. Sedan klipper jag ut dessa remsor.

Här ovan är remsorna utklippta, som ni ser så spelar mönstret på stämpeln inte så stor roll.

Nu kommer vi till monterandet av dessa pappersremsor, då behövs; tänger, metalltråd (jag har använt elefanttråd), en glaspärla och någon form av håltagningsverktyg.

Man gör hål i bägge ändar på remsorna.

När resmorna ser ut som här ovan kan man börja själva monterandet.

Trä på en pärla på metalltråden.

Gör en ögla på metalltråden.

Trä på alla korta remsor i det ena hålet.

Trä på den andra ändan, börja med samma remsa som du först satte på, synd ganska bra på fotot i vilken ordning man trär på det andra hålet.

Så här ser det ut när man trätt på alla de korta remsorna, sedan gör man på samma sätt med de längre remsorna.

Så här blev slutresultatet!

Hoppas att ni hängde med i min beskrivning och att någon blev inspirerad att prova själv, självklart kan man göra bara en kula.

Kram, Helen

Ett super enkelt julkort

Jag har satsat på enkla julkort i år, detta kort blev superenkelt:) Har använt min granstämpel från Reprint igen, röd och grön cardstock och en remsa från ett gammalt maja design papper.

Denna vecka har d et varit full rulle som det alltid är just nu, möte på jobbet, handbollsträning, hockeyträning, plugg, jobb, drop-in fika på jobbet, julgodis tillverkning (återkommer med bilder och recept om så önskas). Imorgon är det åter dags för min kurs i Borås, tyvärr har de hotat med dåligt väder:(
Planen för helgen är att åka till Liseberg på lördag men som väderprognosen ser ut nu blir det inget, inte kul att gå på Jul på Liseberg om det regnar hela tiden.

Imorgon är det dags för mitt bidrag till Pysselstafetten!

Nu ska det fixas lite med julgodisar, pluggas, tvätta, röja och fixa middag:) Tur att kvällen är lång:)
Kram, Helen

Dekorerad konservburk

Har sett dekorerade konservburkar på flera olika bloggar och har länge varit sugen att testa, men först måste man ju komma ihåg att öppna burken i "rätt" ända:) Denna burk har jag dekorerat med papper från Bo Bunny, ett band ur mina gömmor och ett gem från Lagerhaus. Jag har fyllt burken med hemmagjord snickers innan jag limmade ihop den. Burken ska bli del i en julklapp, jag hoppas att den blir uppskattad.

Jag hoppas att ni alla får en toppenonsdag!

Kram, Helen

Krans till dörren-äntligen!

Igår innan jobbet fick jag äntligen gjort våran dörrkrans. I år är den gjord med vanlig gran och idegran 8jag har fått av min mamma), dekorerad med polkgrisstänger och ett vackert band med polkagrisar på från Panduro.

Hade tänkt visa kransen igår men när jag kom hem från jobbet så landade jag i soffan med en hemsk migrän:( så klockan 8 gick jag och la mig och somnade tack och lov. Så idag vaknade jag pigg och glad.

Söndagens julmarknad med tomteparad gick bra, yngste sonens klass vann första pris (det lottas ut), så de fick 1000 kr till klassen, så nu ska det göras något kul:) Äldste sonens hockeymatcher blev inställda då Stenungsunds is/ismaskin inte var bra, så han hängde på fram på julmarknaden han med.

I morse var jag med yngste sonen till tandläkaren, han skulle göra en avgjutning till en tandställning, han var jätteduktig. Det har blivit så att båda barnen ska få tandställning, båda har för trångt i munnen:(

Idag ska jag jobba hårt med portfolion som ska vara klar nästa fredag när min bildkurs avslutas, lite stressad för detta men det ska nog gå bra:)

Ha en bra dag!
Kram, Helen